צמצום רמות השומנים בדם, כולסטרול שומנים בדם עם קובי עזרא.
מהם ליפידים?
שומנים בדם נקראים חומצות שומן. ליפידים מצטרפים לחלבון בדם כדי ליצור ליפופרוטאינים.
הליפופרוטאינים יוצרים אנרגיה לגוף, ולכן הם חשובים לתאים בגוף.
ישנם שלושה סוגים של ליפופרוטאינים (הנקראים גם כולסטרול), מחדש בדם:
(1.) ליפופרוטאינים בעלי צפיפות גבוהה (הנקראת גם HDL, בקיצור) כולסטרול,
(2.) ליפופרוטאינים בעלי צפיפות נמוכה (הנקראת גם LDL)
ו- 3 (VLDL) כולסטרול.
HDL נקרא לפעמים "הכולסטרול הטוב" משום שהוא שומר על כולסטרול מלהצטבר בדפנות העורקים. (ניתן לזכור כי זהו הכולסטרול "הטוב" אם אתם חושבים ש "H הוא בריא").
LDL יכול להיחשב כ"כולסטרול "הרע משום שרמות LDL גבוהות יכולות להגביר את הסיכון להתקף לב או שבץ.
מהי רמת הכולסטרול הכללית?
רמה נורמלית של כולסטרול כללי היא עד כ- 200 מ"ג לד"ל או פחות.
מהי רמת LDL רגילה?
רמה נורמלית LDL היא 130 מ"ג לכל dL או פחות.
כאשר רמת LDL גבוה מ 130, שומן יכול להצטבר על הקירות של כלי הדם שלך.
שומן זה יכול לחסום את העורקים ולפגום בזרימת הדם דרכם.
אם עורקי הלב (העורקים הקורונרים) שלך נחסם, יוצר התקף לב.
אם עורק למוח שלך נחסם, תלקו בשבץ מוחי.
רמה גבוהה של LDL גורמת למחלות לב, שבץ ומחלת כליות.
מה גורם לרמות גבוהות של שומן בדם?
רוב האנשים יש רמות גבוהות של שומן בדם שלהם כי הם אוכלים יותר מדי שומנים במזון ולרוב את השומנים הלא בריאים. יש אנשים שיש להם רמות שומנים גבוהות כי יש להם הפרעה גנטית.
רמות גבוהות של שומנים בדם יכולות גם להיגרם כתוצאה ממצבים רפואיים כגון: סוכרת, בלוטת התריס, אלכוהוליזם, מחלת כליות, מחלת כבד ומתח.
אצל אנשים מסוימים, תרופות מסוימות, כגון גלולות למניעת הריון, סטרואידים ותרופות ללחץ דם, יכולות לגרום לרמות גבוהות של שומנים בדם.
מתי אני צריך לבדוק את רמת הכולסטרול שלי?
אם אתה מעל גיל 20, ישנו הצורך לבצעה בדיקת דם כדי למדוד את הכולסטרול.
אם רמת הכולסטרול שלך גבוהה, הרופא שלך ימליץ על טיפול ויבחן מחדש את הכולסטרול שלך כל פעם.
האם יש סימנים של רמות כולסטרול גבוהות?
לעתים קרובות אין סימנים!. ללא בדיקת דם, אתה לא יכול לדעת שיש לך רמות גבוהות של שומן בדם, עד שיש לך התקף לב או שבץ מוחי. יש אנשים עם רמות שומנים גבוהות ולפעמים ניתן לראות שיש צבע צהבהב בלובן העין, בליטות שומן על העור.
מהו הטיפול ברמות גבוהות של שומנים?
הדרכים הראשונות להפחית את רמות השומנים הם:
(1.) לאכול פחות שומן ובעיקר שומנים לא בריאים,
(2.) פעילות גופנית באופן קבוע,
(3.) לרדת במשקל אם אתם שוקלים יותר מדי.
אם אתם מעשנים, יש להפסיק לעשן.
מהן הדרכים לצמצם את השומן בתזונה שלנו?
אכילת בשרים רזים.
מוציאים את העור מעוף לפני הבישול.
אין לאכול מאכלים מטוגנים או רטבים עתירי שומן.
במקום לטגן בשר, יש לצלות אותו או לגריל אותו.
לא אוכלים חלמונים. אתה יכול לאכול חלבונים.
השתמש במוצרי חלב דל שומן, כגון: חלב דל שומן,
יוגורט דל שומן דל שומן, גלידה דלת שומן וגבינות דלות שומן.
אין להשתמש בחלב שלם, גלידה מלאה בשומן, שמנת חמוצה, גבינה או שוקולד חלב.
יש לאכול יותר סיבים בתזונה. למשל: פירות וירקות הם מקורות טובים של סיבים. לאכול שלוש עד חמש מנות של ירקות ביום ושתיים עד ארבע מנות של פירות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה