מה המינון האופטימלי של ויטמין K2 לשמור על בריאות הלב התקינה?, הצרכים האישיים של ויטמין K2 יכולים להשתנות בהתאם לגורמים כמו גיל, בריאות כללית ומצבים רפואיים. חשוב להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לקבלת ייעוץ אישי.
ויטמין K2 נחשב למלא תפקיד בבריאות הלב וכלי הדם בכך שהוא עוזר לווסת סידן בעורקים ובעצמות. כמה מחקרים מצביעים על כך שצריכה גבוהה יותר של ויטמין K2 עשויה להיות קשורה לסיכון מופחת למחלות לב וכלי דם.
המינון האופטימלי של ויטמין K2 לשמירה על בריאות לב תקינה מומלץ להיות בין 180-360 מיקרוגרם ליום של משפחת MK עם שרשרת ארוכה יותר (MK-7, MK-8 ו-MK-9) על פי סקירה נרטיבית על ויטמין K2 וקרדיווסקולריים. בריאות[1].
המלצה זו נתמכת ע"י מחקרים תצפיתיים, כגון מחקר רוטרדם, שהוכיח שצריכה גבוהה של ויטמין K2 קשורה בסיכון מופחת להסתיידות כלילית חמורה, תמותה ממחלות לב וכלי דם ותמותה מכל הסיבות[3].
בנוסף, מטה-אנליזה משנת 2019 של 21 מחקרים ו-222,592 משתתפים מצאה שצריכה מוגברת של ויטמין K2 קשורה לסיכון מופחת בינוני למחלת לב כלילית[5].
חשוב לציין שהמחקרים היו תצפיתיים ועדיין נחוצים ניסויים מבוקרים ארוכי טווח על ויטמין K2 ומחלות לב[5].
הצריכה הנאותה המומלצת של ויטמין K למבוגרים היא 90-120 מיקרוגרם ליום לנשים ו-120 מיקרוגרם ליום לגברים[4].
המלצות אלה מכסות הן K1 והן K2. עם זאת, חשוב לציין שוויטמין K2 נמצא בכמויות קטנות יותר במגוון מזונות בהשוואה לויטמין K1.
מזונות עשירים בוויטמין K2 כוללים מזונות מותססים, גבינות מסוימות ומוצרים מן החי. אם אתה שוקל תוסף ויטמין K2, חיוני לדון בכך עם ספק שירותי בריאות. הם יכולים לעזור לקבוע אם יש צורך בתוספת, מה המינון המתאים עשוי להיות עבורך, ולנטר אינטראקציות אפשריות עם תרופות או מצבים בריאותיים אחרים.
זכרו שהצרכים האישיים יכולים להשתנות, ועדיף לקבל חומרים מזינים מתזונה מאוזנת היטב במידת האפשר.
מקורות:
[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8596038/
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7238900/
[3] https://www.mindbodygreen.com/articles/vitamin-k-benefits-side-effects-and-dosing
[4] https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/supplement-guide-vitamin-k
[5] https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-k2
