שלום כאן קובי עזרא מומחה לרפואה נטורופטית, היום אספר לכם על חומצה סליצילית או בשם הידוע יותר האספירין כתרופה ועל האספירין הטבעי שמצוי במזונות השונים. מהם ההשפעות החיוביות של האספירין? ומהן תופעות הלוואי של האספירין? והאם ניתן להימנע מתופעות הלוואי ולקבל רק את ההשפעות החיוביות שלו?
כמובן
שאם יש לכם שאלות אתם מוזמנים שלאול אותי כאן בתגובות למטה ובשמחה אשיב לכם, כמו
כן אתם מוזמנים לשתף את הסרטון עם החברים שלכם.
אספירין היא תרופה המופקת מגזע עץ
הערבה, הרכיב הפעיל בתרופה הוא האלקלואיד חומצה סליצילית. חומצה סליצילית היא
למעשה חומצה אורגנית פשוטה המשמשת כאחד ההורמונים הצמחיים החשובים ביותר, וכן בעלת
שימושים רבים גם לבני האדם.
בתרופה משמשת כיום בעולם הרפואה לטיפול
בכאבים, להורדת חום ומצבי דלקת. אף גם למניעת קרישי דם וכך צמצום הנטייה לפתח התקףלב ואירוע מוחי.
בנוסף יש לומר שישנם מחקרים שהראו כי
האספירין עשוי לצמצם את הנטייה לסרטן, זאת עקב דיכוי פרוסטגלנדינים היוצרים דלקת.
אך באותה נשימה יש לומר שלתרופה
אספירין (או בשמות המסחריים קרטיה, מיקרופירין, טבעפירין, אספירין קרדיו
וכו') עשויות להיות גם תופעות לוואי רציניות.
תופעות לוואי של אספירין
תופעות הלוואי של האספירין עשויות להיות פגיעה בריריות מערכת העיכול ועד כדי כיבה (פצע) בקיבה,
דימום מוגבר ועד כדי דימום מוחי, במינונים גבוהים עשויה לגרום למוות.
בנוסף עשויות להתרחש בחילות והקאות,
כאבי בטן, שלשול, צרבת (עקב ה-PH
החומצי של התרופה), דמם, כיבים, דלקת במערכת העיכול, איבוד דם ממערכת העיכול.
ירידה בלחץ הדם, דלקת רירית האף, תגובות עוריות.
במצבים נדיר מאוד: פגיעה בתפקוד הכליות, היפוגליקמיה (ירידה ברמת הסוכרת בדם), עוררות
התקף גאוט (כאבי פרקים). בנוסף וכמה אירוני גם כאבי ראש, סחרחורת, בלבול, ירידה
ביכולת השמיעה, ואפילו טינטון, המוליזה (התפרקות תאי הדם האדומים) ומצבים של
דימומים.
תחליף אספירין טבעי?
יש לציין שניתן לקבל את החומצה
הסליצילית לא רק מגזע עץ הערבה, אלא דם מאכילת מזונות שונים, כמו: אכילת יותר
פירות וירקות, וזאת כמובן ללא כל תופעות הלוואי של התרופה אספירין.
ואם אתם שואלים איך הדבר אפשרי?
אז ניתן להסביר זאת כך שהתרופה אספירין מכיל את האלקלואיד חומצה סליצילית בלבד,
לעומת זאת הפירות והירקות מכילים רכיבים רבים, שחלקם מונעים את תופעות הלוואי, אך
שלמעשה ניתן לקבל את התופעות החיוביות של החומצה הסליצילית (אספירין) ללא תופעות
לוואי שליליות.
באילו מזונות יש אספירין?
אז נשאלת השאלה באילו מזונות ניתן
למצוא את החומצה הסליצילית? פירות וירקות כמובן, לרבות תבלינים כמו אבקת
צ'ילי, פפריקה וכורכום עשירים בחומצה סליצילית.
פירות כמו משמשים, אוכמניות, אוכמניות,
מלון, תמרים, גויאבה וצימוקים מכילים כמויות ניכרות של חומצה סליצילית. תפוחי עץ,
אבוקדו טרי, דובדבנים, ענבים אדומים, מנדרינה טרייה מכילים כמויות גבוהות של חומצה
סליצילית.
למעשה כפית אבקת התבלין כמון טחון
עשויה להיות שוות ערך לכדור של קרטיה או מקרופרין (75 - 100 מ"ג). המשמשות
אנשים רבים לטיפול במניעת קריש-דם וכך צמצום הנטייה להתקפי לב ואירועים מוחיים.
ערכים הגבוהים מחצי מ"ג לכל 100
גרם מזון, הם: אבקת קארי, שמיר יבש, אורגנו, רוזמרין, טימין וחרדל.
על פי Food-Info.net,
ירקות עם תכולת חומצה סליצילית הגדולה מ- 5 מ"ג לכל 100 גרם מזון הם:
שמפיניון, פלפל ירוק, זיתים, פטריות, עגבנייה, צנון ועולש. ירקות אחרים העשירים
בסליצילטים כוללים אספסת, ברוקולי, מלפפון, שעועית, תרד ובטטה. אגוזים כמו שקדים,
בוטנים, צנוברים, אגוזי מקדמיה ופיסטוקים הם בעלי תכולת חומצה סליצילית הגבוה מחצי
מ"ג לכל 100 גרם מזון.
כמו גם נמצאו ריכוזים גבוהים יותר של
חומצה סליצילית בפירות וירקות ארגניים בהשוואה לגידולים רגילים, בנוסף למזונות
מלאים ישנה תכולה גבוה יותר של חומצה סליצילית. כמו לשמל ההשוואה בין נזונות המכילים
קמח לבן לעומת קמח מלא.
על פי ה- "Proceedings
of Nutrition", מרקים העשויים מפירות וירקות שגדלו
אורגנית מכילים כמויות גבוהות יותר של חומצה סליצילית בהשוואה למוצרים שטופלו
בהדברה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה